Uma das melhores sensações na hora da alimentação é ingerir um vegetal e saber que ele é orgânico, livre de qualquer tipo de agrotóxico, melhor ainda seria descobrir que esses alimentos foram colhidos por quem precisava de um emprego, não é mesmo? E é justamente isso que está acontecendo em Miami, nos EUA.
A Verde Community Farmers Market é uma organização que se uniu à instituições locais para dar emprego à moradores de rua, empregando-os em hortas orgânicas espalhadas pela cidade, onde os alimentos são vendidos nos restaurantes da região.
A iniciativa tem como objetivo principal fazer com que sem-tetos ganhem uma experiência profissional para que, saindo dali, procurem um trabalho melhor remunerado para continuar uma vida fora das ruas. Todos os funcionários moram e trabalham nas fazendas.
A Verde Community foi fundada em 2008, porém, foi só no ano de 2014 que recebeu o selo de plantação de orgânicos, o lugar, também, é aberto para visitação de pessoas do ramo ou qualquer um outro que se interesse pelo assunto.
Se for pra Miami, dá uma passadinha lá, o endereço é 12690 SW Street, Homestead, FL 33033.