Muita gente adora cozinhar, mas acha uma tarefa complicada, afinal, por mais simples que uma comidinha seja, é preciso de muito amor e paciência durante todo o preparo, e é justamente nesses pontos que podemos falhar.
Agora, vamos mostrar 12 truques simples que podem te ajudar a cozinhar melhor simples que deixarão a sua habilidade de preparar alimentos ainda melhor, são dicas práticas que você pode usar sempre que quiser:
01. Para descascar um ovo mais facilmente, quebre sua casca depois de cozinhá-lo e coloque em água fria
02. A batata chips murchou? Sem problemas, basta colocá-las em um guardanapo em cima de um prato e levar por 30 segundos ao microondas
03. Com clips de fichário é possível deixar as garrafas empilhadas na geladeira sem que elas escorreguem
04. Fure o limão se você quiser apenas umas gotinhas do suco, depois, basta tampar o buraco e levá-lo à geladeira, não precisa jogar a fruta fora, ou extrair todo o suco de uma só vez
05. Para manusear um plástico-filme sem que ele fique grudando, basta guardá-lo na geladeira
06. Coloque um arco de cebola na frigideira e quebre um ovo dentro para que ele não se espalhe por toda a superfície da panela
07. Os ovos poderão ser armazenados por um longo período de tempo se você banhá-los em óleo vegetal antes de guardar na geladeira
08. Antes de grelhar um peixe, faça uma ‘cama de limões’ por baixo, assim, ele não vai se esfarelar e ainda ficará com um gostinho mais agradável
09. Tic-tac acabou? Use a embalagem para guardar especiarias
10. Quando for preparar um lanche, coloque os tomates dentro dessa ‘cabaninha’ que você pode fazer com presunto ou queijo, assim, eles não cairão do pão após a primeira mordida
11. Lave e seque as verduras. Coloque-as no fundo de um saco plástico, encha-o de ar e amarre-o. Este método ajudará você a manter suas verduras realmente verdes
12. Não usou todo o bacon? Então congele! Pegue um pedaço de papel vegetal e dobre em estilo sanfona, para que as fatias não grudem uma na outra